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后勤管理處全力做好寒假期間用餐保障

資料來(lái)源:后勤管理處    發(fā)布時(shí)間:2022-02-09   瀏覽次數:

為全力保障寒假期間國防班同學(xué)返校就餐,落實(shí)疫情防控和食品安全工作要求,2022年2月8日,后勤管理處副處長(cháng)何可帶領(lǐng)相關(guān)負責同志檢查餐飲公司供餐準備情況。

何可一行對食堂后廚、備餐間、配菜室、庫房、就餐大廳等區域進(jìn)行了檢查,對餐飲公司的原材料、菜品質(zhì)量、安全操作等提出工作要求。

檢查中強調,公司負責人要做好餐飲公司員工返崗復工的疫情防控工作,落實(shí)好食品衛生和安全生產(chǎn)工作主體責任。按照征兵體檢相關(guān)要求,提高用餐標準,做好每日每餐的營(yíng)養搭配,為國防班同學(xué)提供安全、衛生、健康的膳食保障。

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