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學(xué)校召開(kāi)2021年食品安全工作會(huì )議

資料來(lái)源:后勤管理處    發(fā)布時(shí)間:2021-09-16   瀏覽次數:

為全面貫徹省、市教育部門(mén)對學(xué)校食品安全工作的要求,切實(shí)履行校園食品安全管理主體責任,2021年9月16日,學(xué)校黨委委員、副校長(cháng)岳應權組織召開(kāi)學(xué)校2021年食品安全工作會(huì )議,后勤管理處負責人何可、食品安全工作相關(guān)工作人員和校內四家餐飲公司負責人出席會(huì )議。

會(huì )議傳達了省委、省政府主要領(lǐng)導和分管領(lǐng)導關(guān)于食品安全的批示精神,組織學(xué)習了全省學(xué)校食品安全工作會(huì )議精神。與會(huì )各餐飲公司對落實(shí)食品安全責任和保障食品安全的工作情況做了匯報,重點(diǎn)介紹了從業(yè)人員健康管理、原材料品質(zhì)把控、規范操作流程、提升菜品質(zhì)量等方面的做法和措施,互相學(xué)習,進(jìn)一步筑牢食品安全防線(xiàn)。

會(huì )議要求,堅決落實(shí)食品安全規定,本著(zhù)對黨、對人民、對師生高度負責的態(tài)度,認真落實(shí)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》和省教育廳關(guān)于校園食品安全的有關(guān)要求,切實(shí)履行校園食品安全管理主體責任,確保各項制度落實(shí)到位。餐飲公司要嚴格落實(shí)各項安全制度規定,做到安全工作預防常抓、排查常抓、整治常抓,把一切安全隱患遏制在萌芽狀態(tài),確保校園安全穩定,確保師生健康安全。

岳應權副校長(cháng)指出,各餐飲公司要從管理要效益,要從服務(wù)要效益,把食品安全工作抓細抓實(shí)抓出成效,不斷提升菜品質(zhì)量,不斷提升服務(wù)水平。

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